もやしさまざまな種類と豊富なラインアップ

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もやし みらい、読んでいますか。

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もやしが許されるのは20世紀まで

李錦記の炒め用調味料が当選しました!
海鮮うま塩味
うま辛黒胡椒味

どんなレシピが作れるかというとこの画像にある

  • 豚ともやしの黒胡椒炒め 15センチ 具材140g
  • 黒胡椒チャーハン 20センチ ごはん茶碗1杯
  • 牛肉とパプリカの黒胡椒炒め 15センチ 具材140g
  • 海鮮塩野菜炒め 10センチ 具材150g
  • 卵とトマトの海鮮塩炒め  10センチ 具材130g
  • 海鮮塩焼きそば 20センチ 麺と具材200g

幅広く、炒め物だけじゃなく、麺類やチャーハン、中華メニューが作れるみたいですね。

 

主食のチャーハンに海鮮うま塩味使ってみました

レタスとエビのチャーハン

ネギとエビを油で炒めたら李錦記炒め用調味料を加え、フライパンに炒めた具材を寄せてスペースを作り、そこに油を足して溶き卵を流し入れて、ご飯を投入

混ぜながら炒めて完成です。

献立は

エビとレタスのチャーハン

あさりの味噌汁

餃子でした

いつもの私が作るチャーハンはいまいちだったんですが、この調味料を使うと本格的な味わいに!

海鮮の味とエビの味がよく馴染んで、シャキシャキレタスとエビのチャーハン美味しかったです

子供達も優しい味わいなので、パクパク進んで食べてくれましたキラキラ

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限りなく透明に近いもやし

お越しくださってありがとうございますラブラブ

このブログは近所のスーパーで買える食材で、自宅にある調味料を使いながら3STEPで簡単に作れるレシピを基本として掲載しています。

気軽な感じでゆるーく覗いていってください流れ星
————————————

今日は節約にもなるもやしをたっぷり使ったレシピご紹介します♪

とっても手軽なのに、絶品すぎてついつい食べ過ぎてしまう、、

おつまみにもぴったりの味です。

お好み焼きソースをたーーーーっぷりかけて
思う存分マヨビーーーーーームして、どうぞナイフとフォーク
ちなみにこのレシピ、初心者さんにもとってもおすすめ!
なぜなら卵に片栗粉を入れてあるから破れにくいのです。
水溶き片栗粉+卵で、弾力のあるしっかりとした卵になるので巻くのが簡単です。
これオムライスの時とかにもやると楽ちんです。
覚えておくとドレス・ド・オムライスとかできますよ。

(↑この動画、リアルに私です。以前の仕事で撮影したやつ。

卵入れる瞬間、ちょっと躊躇しているのがウケる)

あと、具材を入れる時にチーズを入れているので、食べる時にびよーーーーんてなります照れ
めちゃうまです♪
チーズ好きなので、、ついつい入れてしまう。
もちろんなしでもOK。
中に入れる具材は応用可能。
キムチ入れたり、せん切りキャベツ入れたり、色々やってみてくださいな。

ナイフとフォーク100円節約レシピ!もやしのチーズトンペイ焼きナイフとフォーク

(所要時間20分)

【材料(2人分)

もやし…1/2袋~1袋(お好みで)

豚コマ肉…50g

[A]卵…2個

[A]片栗粉…小さじ1

[A]水…小さじ1

ごま油…小さじ2

スライスチーズ…1枚

★お好み焼きソース、マヨネーズ、青ねぎ(小口切り)…各適量

【下準備】

・[A]を混ぜ合わせる(片栗粉と水を溶いてから、卵を入れて溶くと楽)。

(片栗粉と水を混ぜて)

(その中に卵入れて溶くと、洗い物が楽です)

【作り方】

1フライパンに豚コマ肉を入れ、色が変わったらもやしを加え、炒めたら取り出す。

(豚から出る脂を使うので、サラダ油やごま油は入れずにOK)

もやし加えて)
(シャキッと感が残る程度炒めたら取り出します) ↓これくらいでOK
2同じフライパンにごま油を熱し、[A]を加え軽く混ぜます。
(フライパンをしーーーーーっかり熱して、ジュっという程度まで待ってから卵投入!)
(軽く混ぜます)
3スライスチーズを手前にのせ、【1】を加え、卵で包み、器に取り出す。
(スライスチーズは半分に手で切って手前に置きます)
(【1】をチーズの上に戻し入れて)
(くるんと包みます)
(じゃーん)
(お好みでソースやマヨネーズをかけてくださいな)

上差しPOINT上差し
・片栗粉を卵に入れているのでとっても強くて破れにくいです。
・器に置いた後、ラップをかけて形を整えるととってもきれいにできますよ♪
(こんな感じ)
このラップで巻いて整えるの、オムライスとかでもできるのでやってみてくださいな。
(私は調子にのってたまにそのままハートとか作る(笑))

ふわふわーーーとろとろーーーーチーズびよーん!

こういうの、おつまみにもいいし、安くできるし、、、

あと、ほんと目でも美味しいキラキラキラキラ

とっても簡単なので作ってみてくださいな。

では、今日のお写真!

(なんだか評判がいいのでこれからも色々載せます🎵)

寒くてもぐった小麦。

顔が可愛すぎるっ、、ずるい!(男だけど)
気候がちょうど良くて外でごろーん。
もうすっかり秋ですねー。落ち葉がすごい。
家に帰ってぐっすり。(なんでこんな場所?)

そんなこんなな毎日✨

あ、レシピも、、

おつまみ系色々あるのでこちらもどうぞ~

ナイフとフォークナイフとフォーク

ナイフとフォークナイフとフォーク

ナイフとフォークナイフとフォーク

ナイフとフォークナイフとフォーク

ナイフとフォークナイフとフォーク

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ここまで読んでくださり本当にありがとうございますキラキラ
適当っぷりが漏れ出てしまっていると思いますが、お気軽にコメントくださると嬉しいです。
大事に何度も読ませていただきますお願い

いつもゆるくてすみません!

クリックして頂けると

とってもと—っても嬉しいですラブラブ


もやし 関連ツイート

@A550Moyashi もやしに似て可愛い
@re_jikun もやしが乗ってるだけです
RT @DCDriveSPDH: これは平和ボケしている2人に頭を抱えるもやしです https://t.co/VHXPdBSz3d
@elimi250V_ZL900 旦那曰く「当時生まれて初めて行った野菜マシマシ系のお店で、山盛りもやしに慣れるまでが大変だった」だって。w;<ラーメン福
兵庫はどんな感じなんだろう…一度行ってみたいわね。

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