もやしが日本のIT業界をダメにした

それと同時に、別の面でもいいことが…。

前職の時は、激務でした。夏休みでキャンプ場にいる時でも社用携帯はバンバンなり夫は仕事の指示を出す、そんなことが当たり前でした。

子どもたちが小さな頃は平日に顔を合わせることがないくらいでした。(まだ、不倫を始める前)

結婚して30年、夫が休暇以外に仕事を休んだのは、入院した三回だけ。おまけに入院先の病院の談話室で数名の部下と仕事の打ち合わせをしていて、主治医から、入院中くらい仕事のことは忘れてくださいと言われたこともありました。

子どもたちの入学式や卒業式にも必ず参加していましたが、その後仕事へという感じでした。

(夫は、若いお父さん世代の社員が遅くまで残業していること、休みをとらないことを改善するプロジェクトも進めようとしていました。)

風邪で熱が出ても仕事。仕事を休み家で寝込む姿を見たことはありません。

息子が高校に入学し、電車通学を始めた頃、「俺が帰る時間に(18時頃)電車にたくさんのサラリーマンの人が乗っててビックリした。世間のお父さんはあんな時間に帰ってくんのな」と話したこともありました。

でも、今の会社はちゃんとした時間に帰ることができ、休みを取ることができます。

深夜や早朝や休日に電話が鳴ることも、ほとんどありません。

私がバタバタしていた日は、二人で夕飯の料理をして、二人で片付けをして、二人でちび子(ワンコ)の相手をして…と過ごします。

昨日は、夫が酢豚を作る横で、私がもやしの中華サラダと冬瓜の煮物とスープを作りました。

デザートは、いちじくの赤ワイン煮。(昼間に私が作っていたものです)

二人で美味しくいただきました。

夫は、子どもたちが小さかった時に、これくらい家にいれたら、もっともっと楽しかっただろうねと、残念がっています。

味付けは梅干しだけ！

全部フライパンに入れて蒸し焼きにするだけの簡単レシピ♪

やみつきになること間違いなし！

☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆

おはようございます。

美容料理研究家 あゆです

今日ご紹介するレシピは、

シャキシャキの野菜に、梅干しの酸味でさっぱりとやみつきになる一品です

味付けも梅干し任せなので、手軽に作れますよ

お弁当やプラス一品にぜひ作ってみて下さいね！

玉ねぎ…1/4個

人参…1/6個

もやし…1/2袋

キャベツ…6枚

梅干し…3個

みりん…小さじ2

①玉ねぎは2cm幅の薄切りにし、

人参は薄い短冊切りにする。

キャベツは手で一口大に千切る。

②フライパンに野菜を全て入れ、みりんを加え、梅干しの身を千切り入れる。

蓋をして中火弱で柔らかくなるまで5分ほど蒸し焼きにして完成。

＊ほんのり梅干し風味にしたい場合は梅干し2個で良いと思います。

お好みの野菜で作ってみて下さいね

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いとこと作りました

なんだか可愛い

今日も最後まで読んで下さりありがとうございます。

第二子妊娠中（１２年振り）のAiです

ちなみに我が家はステップファミリー

今のところ、体重には大きな動きはありません

まだ４ヶ月ですしね

夫Kくんの元奥さんが妊娠中は20kgオーバーの方だったそうで…

「増えないとまずいんじゃない？食べが足りないよ！」

減ってしまってるわけじゃないし、何かまずいなら健診で指摘されるだろうからいいのにね

自分の考え方しか持てないのか、自分流みたいなものを言ってくる

そんな今日の体重は…

体重：45.6kg

（身長：155cm）

妊娠前体重：46kg

でした

昨日のお夕飯

白米

油揚げ･ワカメ･ネギの味噌汁

牛ランプのステーキ

焼きナス

トマトと人参のマリネ

もやしのナムル

麦茶