【必読】白菜緊急レポート
２人晩ごはん
明太子アヒージョ
🍎ストウブで鱈の海老団子鍋
最近アメブロ見てると自分の去年の記事が表示されてますよね
普段スルーしてるんだけど、昨日ふとあ、去年よく作ってたけど、今年作ってないなと思って見てみた
の記事。。
の記事。。ちょっと久しぶりに読んで図書館のジャンキーさんネタ思い出して自分で笑っちゃいました
もしお暇な方、よろしければ読んでみてください
ジャンキーさんネタ最近書いてないなー。あるんだけどおバカ過ぎて書くと怒られてしまうから
ではでは！そんな食いしん坊ジャンキーさんからのリクエストで鱈と海老のお団子鍋を作りました
冷凍しておいた餃子もたっぷり🥟
お鍋は作るのも片付けも楽ちんで助かりますね
めちゃくちゃうまーっ
と大絶賛
このお鍋、今年一おいしいお鍋に躍り出たと言ってもらえました
と大絶賛このお鍋、今年一おいしいお鍋に躍り出たと言ってもらえました
スープは相変わらず、鶏がらスープの素 大さじ4、お水4カップ(180ml×4)でシンプルだけど、海老たっぷりなお団子からの旨み出汁がすごい
下には白菜やえのき
ちょっと感動的な美味しさでした
寒すぎるから身体が温まる鍋が食べたくなりますね
美味しいお鍋で晩ごはん、ごちそうさまでした
ブロ友・モチゾウさんが明太子アヒージョを作ってリブログしてくださいました～
パチパチパチ
パチパチパチずっと作りたいって言ってくれていて、美味しいって言ってくださってホッと一安心
モチゾウさん
ありがとうございました～
でもそう言えばレシピ貼ったペコリがサービス終了していて見れなかったそうなので超簡単ですが、私なりのレシピ書いておきます
明太子アヒージョ🍎皮を外した明太子 半分~1腹
🍏じゃがいも 2~3個
🍎オリーブオイル 適量
①じゃがいもの皮を剥き、水にくぐらせて水分がついたままラップにくるみ、レンジ600w6分加熱する。(じゃがいもは3分経ったら上下ひっくり返すと火の通りが均一になると思います)
②ストウブやスキレットに①を四角く切って入れて浸るぐらいオリーブオイルを入れて中火で10分程加熱する。
③皮を外した明太子をのせて完成
※冷凍した明太子に切れ目を入れて皮をペリペリ剥くと皮が綺麗に外せましたよ
もちろん生のまま包丁で皮を外
ても
ても
食べる前によく混ぜて食べてください
お好みでパセリを散らしてバケットと食べたりすると美味しいです
最近我が家ではバケット代わりに焼いた油揚げで食べたりも
明太子もじゃがいももお好きな適当な量で大丈夫です
我が家もいつも適当なので
でも絶対美味しいって言われる鉄板メニューなのです
以上、ジャンキー家の明太子アヒージョレシピでした
白菜はナショナリズムを超える！？
おはようございます
今日は主人休み、
DVD返しに行ったり
スーパー買い出ししたり
色々しようと思います
最近は、主人いる時に
荷物持ちをしてもらってます。
夜勤がきつくて、平日
スーパー巡りに出かけるのが
しんどい
昨日の晩御飯は
昨日のブログに書きました通り、
ちょうどキャンペーンしてたので
ラインデリマのガスト宅配で
オードブルを二点頼みました
以前宅配で
キャッシュバックされたポイントを
3千円
使い
380円だけ現金で支払いました
200円未満の場合は、
キャッシュバック支払い
遅いかもって注意事項に書いてたから(^^;;
意味あってるかな？？(^^;;
昨日のキャンペーン
二千円キャッシュバック。
1380円でたべれたことに。
しかも、ポイントも使ってます(^^;;
毎回きちんとラインポイント
返って来てます(*´꒳`*)
毎回、5日はお得なのかな？
覚えとこう！
毎回、ライン通知くるけど（笑）
とてもお得に頼めました
あとは、ベーコンや、白菜、大根、白ネギ
人参など具沢山のクリームシチューと
白ご飯、サラダ、副菜など
並べて、
オードブルのおかげで豪華な
晩御飯になりました(*´꒳`*)
四人なら宅配寿司でも良いのですが
我が家は五人いるので
高くつくので、ガストにしました。
ピザも迷ったのですが
我が家は2枚か3枚はいるし
前回おやつ扱いされたので
辞めました(^^;;
いろんなお店の宅配がある地域が
うらやましいな
我が家は、ガスト、ピザ、寿司の
三店舗です(^^;;
主人ボーナスが入りました
32万円でした。夏より冬の方が
多いです。
長年、寸志や寸志もない
契約社員を
あちこち転々として
仕事が大嫌いなので、
ギャーギャー自宅で暴れ
子や私にあたりまくり
家具壊しまくり、箸も毎回投げて
何本おったか
ご近所には、怒鳴り声も
泣き声も丸聞こえ。物がなくても
当たり散らす。
それでも離婚しなかったのは、
お子達の為
今思えば、怒鳴るのが
いるほうが、子供のためにならない。
実家だから
出て行く家がない。主人出ていかない。
親戚のうるさい叔母に
結婚式の時に、
絶対離婚せんときよ
恥ずかしいよときつく
言われたから。
怖すぎて、すごいインパクトで
かなりその影響大で耐えました
イライラしては辞め、
今の会社へ入り10年。
給料は、20万前後だけど
続いているし、
ほんとにありがたいです。
主人の上司や年下の管理職は
ボーナス、
90万から百万だって
仕事が嫌いで、管理職なんかしたくない
途中入社の主人、すごい差だな
そんだけ役職に与えるなら、
サービス残業ばかりの主人の
毎月の給料あげてくれ
今でも下っ端の生意気な若者にムカついて
家で、ボケや、あいつ、し◯や、くそや
恐ろしい暴言ばっかり吐いてるよ
二重人格、普段のぼーーっから
目つきが変わるんです。
これでも私が10年前から働き出して、
役員してから、
ものすごーく
昔より丸くなったんです(^^;;
俺だけが働いているが
なくなったんでしょうね。
プラス、俺より、
夜勤プラス役員代表掛け持ちの
ママ忙しい
痩せた！手伝わな
痩せた！手伝わなみたいな
先月分は私の給料も、忙しかったので
15万ちょいありました。
今月はもっと忙しいです
正月も私は毎年仕事です。
主人は大型連休。
主人に特別小遣いを渡し、
家族でご馳走、義母さん連れて
外食行って、
あとはないものと思い、貯金。
いつものスタイルで、貯めます
主人に渡しても宝くじにほとんど
消えますが
昔の溜め込んでいるものを、話したら
すっとします。
ではでは
楽天やYahooショッピングでの
お買い物は下のポイントサイト経由で
ポイントたまります。
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いつもありがとうございます♡
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今日もブログを見て下さり、ありがとうございます。
昨晩からかゆみ止めを服用していない。
今のところ、かゆみなし・眠気もなし。
気温が下がりはじめると、レイノーが出る。
指先から手首までの保温が必須。
手は思っている以上に汚れている。
外出もせず、掃除機をかけるくらいでも、石鹸の泡が黒くなる。
つまり、手袋も同じように汚れているということだ。
外出時はその上にばい菌やウイルスも付着する。
洗濯は毎日。
ただ、夫が不在で私一人だと、洗濯するのは三日に一度くらい。
手袋だけ洗うのは･･･。
洗い替えの手袋を百均で数点購入した。
今日の記録
・睡眠23:00～06:00
・血圧
朝135/90脈拍73
夕123/85脈拍95
今日の食事
朝
ポトフ
じゃがいも（肉じゃがの残り）、たまねぎ、にんじん、トマト、ソーセージ、粉チーズ
いちご
ルイボスティー
昼
ミルクロール
みかん
播磨焼き
夕
生姜たっぷりうどんすき（海老、牡蠣、鶏団子、豆腐、揚げ、ねぎ、もやし、白菜、小松菜、にんじん、舞茸、しめじ）
浅漬け（大根、壬生菜）
映画（録画）
「王様と私」
|
1,000円
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|
「ミッドウェー」
|
6,480円
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SLE・多発性筋炎・間質性肺炎・多発性筋炎性慢性気管支炎・心拡大・心嚢液貯留・両腎臓結石
左舟状骨変形・胸椎圧迫骨折後遺症・右手首、左親指腱鞘炎・在宅酸素・レイノー
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FM802
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ほんのり遠くに見える山を背に、なんと立派な白菜だろうか✨
同じく｢めんこい歌劇団｣の舞台でメンバーを背に堂々と演じ切る今井さん、かっこよかったぜ！！！
(ง 'ω')╯ｼｬｵﾗ!!🔥… https://t.co/HxtQb6WGg9