白菜をあなたのものに…

白菜をあなたのものに…

6時間で覚える白菜絶対攻略マニュアル

皆さま、こんばんは。

本日の東京は曇りでとても寒かったです。

 

今年の東京都心は、ある日突然冬が来まして、

風邪菌バイキンくんが私の体を乗っ取ろうとしやがりましたが、

それは一瞬で撃退する知恵のついた三十路には通用しませんでした。ニコニコ

おととい来やがれ!(古)

 

 

それから

 

“ワクチン”はビジネス要素が強いばっかりで胡散臭いので、

インフルエンザワクチンを打ったことがありません。

 

会社などの組織によって強要されそうになったら、

『もう打ちました』と言えば済みます。

(私の経験上、これでいけたひらめき電球)

 

 

私個人で言えば一度もワクチンを打っていませんが、

インフルには15年以上かかっておりません。

(少なくとも発症していません)

 

私のように体質的に不要な人は、

本来ワクチンなど打たなくていいのです。

 

『アメリカではインフルワクチン摂取しないと学校や保育園に入れないのよ!』

と言って予防接種を促してくる人もいますが、

とりあえず忘れないでほしい→ここは日本です

今のところ断る権利があります。

 

 

予防接種が本当に功を奏していると言うのなら、

これだけ毎年流行りまくるのはなぜでしょうかねぇ。シラー

それも、ワクチン摂取率の高い会社や学校を中心に。

 

 

社内でワクチン無料摂取!と煽られ打たされて、

そのあと体調壊している健気な日本人の皆さん、

任意なのだから自分の体に合わないとはっきり言って、

断ってもいいのですよ。

 

自分の体の調子は自分にしかわかりませんから、

何でもかんでも周りに従う必要はありません。

 

ワクチン摂取後に

赤ちゃんやお年寄りなどが亡くなっている例が、

日本だけでもかなり多くあるのです。

 

にも関わらず、

『死亡原因に関連性が認められない』

などとあっさり言われてしまう怖さ。

本物の社会の闇。

 

 

過剰医療、反対です。

とりあえず不必要な投薬が多すぎるし、

それを経営のための必要悪とは言わせない。

 

●茄子とトマトソースのニョッキ

●アスパラ豚肉巻き

●手巻き納豆

●ラディッシュとブロッコリースプラウトのサラダ

ガーベラ茄子とトマトソースのニョッキガーベラ

 

トマト水煮の瓶詰め+茄子+しめじ+塩胡椒

+ニンニク+はちみつ+オリーブオイルに、

茹でたニョッキを投入。

 

チーズを乗せて溶けたら、

最後にイタリアンパセリをトッピング音譜

もちもちニョッキ!

食感と甘みがなんとも絶妙な、

どんどん食べてしまう感じのニョッキ音譜

ガーベラアスパラ豚肉巻きガーベラ

 

安定の素晴らしさ!

 

味付けは、塩胡椒とオリーブオイルのみ。

 

ガーベラ手巻き納豆ガーベラ

 

納豆+カイワレ+酢+胡麻+醤油+蜂蜜

 

お手軽で、最高に美味しい!

素晴らしい手巻き納豆!

 

美味しいし楽なので、我が家では頻繁に食べます。

 

ガーベララディッシュとブロッコリースプラウトのサラダガーベラ

 

人参ドレッシングは良い。

 

賞味期限ピンチにつき冷蔵庫整理の夕食でしたが、

大好物ばかりで大満足でした。

 

 

めでたし

めでたし

 

 

 

 

そして、秋のお話・・・

国立新美術館で、

生誕110年 東山魁夷 展クローバー

めちゃくちゃ綺麗でした。

 

森の中で吸い込んだ、

澄んだ空気の匂いを思い出すような、

しっとりと美しい色彩!

↑↓は、土産ショップの複製画コーナー

素晴らしかった〜

 

東山魁夷展は、

京都の展示の後に東京で12/3まででしたが、

東京だけで来場者20万人を超えたそうですよ。

 

昭和を代表する日本画家の巨匠、

さすが!すごいですな〜

 

何度来ても、

毎回写真を撮ってしまう国立新美術館。

秋の光にキラキラ照らされて、

一段と輝いておりました。

 

この日とは別日ですがひらめき電球

クリスマスの日までやっている、

六本木ヒルズのクリスマスマーケットへ。

 

タイミングによっては、めちゃ混んでます。

作り込んである上等なグッズばかりなので、

お値段がそこそこしますが、買っちゃう!

 

私の場合は撮影の仕事でも使うので、

こういう小物はいくつあってもいいのです。

かなり可愛いアイテムを買えました。

合間のスタバ

 

私は年がら年中、チャイティーラテドキドキ

それ以外のものは滅多に飲みません。

 

行事では、クリスマスが一番好きです。

クリスチャンじゃないけれど、この雰囲気が最高に楽しい。

東京は様々な素材のツリーが飾られているから楽しい。

 

そういえば、

この日の夜も手巻き納豆を食べました。

人混みに疲れた日は、基本手抜き!

 

手抜きだけど美味しい。

それが手巻き納豆の魅力でござりんす!!

ガーベラ手巻きたくあん納豆ガーベラ

この日は、胡麻とたくあんです。

美味しすぎ!

ガーベラチキンのガーリックハーブ焼きガーベラ

手羽元は火が通るのが遅いので、

一番最初に焼き始めて、

他のものを準備している間に弱火でずっと加熱しておきます。

 

1、タイム+塩胡椒をまぶす

2、中火で全体を焼く

3、蓋をして弱火で放置(途中、たまに返す)

4、すりおろしニンニクを適量投入して焦げないように絡める

最後に乾燥パセリをパラパラと散らして、完成!

ガーベラ白菜の中華スープガーベラ

白菜のスープは、薄味で熱々が好きやキラキララブ

ガーベラ海老とブロッコリーのサラダガーベラ

 

味付けは、

マヨネーズ+塩胡椒+オリーブオイル+蜂蜜

 

 

そんなこんなで、

またまた別の日はひらめき電球

赤坂蚤の市 in ARK HILLS

アンティーク雑貨がメインです。

渋い感じのクリスマスマーケット!

 

ショップスタッフの皆さんは、

スウェーデンあたりに買い付けに行ってここで売るらしい。

 

私もいくつかの商品を買いました。

映画のセットみたいな食器!

可愛い〜

値段は、露店とは思えないような高額商品も多数!

 

8万円のグラスなどが無防備に置いてあったりしますが、

見た感じ常駐の警備員とかもいないし、

セキュリティが心配になりますな〜

 

青空にそびえしツリーの躍動感かなクリスマスツリー

 

でもやっぱり雪が積もってる感じの、

寒いのに心は温かいみたいなクリスマスが理想的です。はい。

 

 

 

サンタクロースサンタは、

ゾルタクスゼイアンに住んでいるそうですね。

そこには、ãƒ
¦ニコーンや妖精も居るとか。

 

実は私も、

夢の中で何度かケンタウロスに会いました。

 

ケンタウロス達は色艶が良く筋肉質な戦士で、

いくつかのチームになって教会を爆撃から守っていました。

頭がコーンロウとかブレイズなんですよ。

めっちゃクールなケンタウロスでした。

 

夢は、なんとも不思議なものを我々に見せてくるものです。

 

 

 

手抜きご飯シリーズで最強の、お惣菜!

そして、即席のオクラの味噌汁!

セロリと人参のサラダは前日の余り物。

大丸のデパ地下の焼売・餃子・春巻きセット!

最高に美味しかった。

 

大丸のデパ地下が一番好きです。

自分の都合次第で、手料理を作ったり、

買ったり、外食したり、本当に便利な時代ですね。

 

 

世の中に言いたいことはたくさんありますが、

それ以上に日々、感謝です。

 

最近、撮影に使うための色鉛筆を買ったので、

それで色々と絵を描いています。

ネロ氏監修のもとウシシ

油絵も、ネロ氏の監視の目が光ります。

めっちゃ見てくる!

 

ネロ氏、私の創作活動にいつも興味津々です。

途中経過↑

 

からの

 

おじさんが鮮明にひらめき電球

 

油絵は何度もやり直しつつ微調整できるので、

下手でも楽しめますな〜。

 

汚れが味になってくるパレット!

いつになったら完成するのやら・・アート

 

気長に、やっております。

 

 

 

皆様、良い週末をお過ごしください。

私は年内あと2回のブログ更新を目指します。

 

お休みなさいませ流れ星

 

ひぃ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白菜大特集、プレゼントにも喜ばれる商品が満載です

クリスマス会は家族みんなで♪

 

かわいいー!

 

家族のクリスマス会もみんなで。

大好きな祖師ヶ谷大蔵の「Creperie Tirol クレープリーチロル」さんのケーキを♪

******************

 

毎年恒例の父母、妹家族と私たちでのクリスマス会。

例年だとクリスマス前後の週末。

 

クリスマスにヨーロッパに行くかりん2号は、それまでの間も毎日部活で大忙し。

というのもあってかりん2号は欠席で・・・3連休の予定にしていましたが

 

 

 

 

急遽昨日は練習が夕方に終わるということで

毎年恒例!全員で♪

 

練習が終わったかりん2号をまってみんなで乾杯♪

 

父は朝からみんなが大好きな豚汁を♪

今年初挑戦した里芋が美味しくできたのもあって今父は豚汁にハマっているようで

毎週具沢山の豚汁をつくっているよう。

 

小さいころから豚汁は父がつくってくれていて昔から大好き☆

なんと!昨日は張り切りすぎてお鍋が3つにも(笑)

 

メインは父が畑で育てた無農薬の野菜をいっぱいつかった水炊き。

お肉は鶏肉、豚肉、牛肉それぞれ好きな人がいるので3種類(笑)

水菜、大根、春菊、白菜は自家製☆

 

また最近、母がハマっているローストビーフもたくさん☆

 

また、子供たちが好きなお刺身に

おいなりさん。

妹がポテトサラダも

 

 

好きなものを好きなだけ食べるという昔からのスタイルで

好きなものを作ってくれて本当にうれしい☆

 

 

そしてケーキは・・・・

祖師ヶ谷大蔵の「Creperie Tirol クレープリーチロル」

さんでケーキをオーダー。

 

お姉さんがこんなにかわいく☆

 

すごーい♪

もっちりしたチロルさんのクレープを何層にも重ねて

 

つくってくれるミルクレープ。

トップに人数8人分のいちごちゃんががとってもかわいくて

 

 

顔を正面に向けても撮影。

 

 

かりん2号もKちゃんもこれにはびっくり♪

大喜び☆

 

カットすると中にもこんなにいちごがたくさん♪

 

もっちりしたクレープ生地にクリームもいちごもたくさん♪

やっぱりみんなチロルさんのクレープは大好き☆

 

急遽でしたが、やっぱりクリスマス会は家族全員でが楽しい♪

かりんの壮行会もできたしいい時間☆

 

 

クレープリーチロルさんのミルクレープは事前予約制。

ぜひお店に問い合わせてみてくださいね☆

 

 

またクレープリーチロルさんは

年末は12月30日(日曜日)まで営業!

年明けは7日までお休み

2019年1月8日(火曜日)からスタートですよ☆

 

白菜グッズ大奉仕!

栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます爆 笑
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています ドキドキ
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
 
サイクル献立とは:曜日ごとでメニューを決めて、1か月繰り返します。月4~5回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる!と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので4~5回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立ですドキドキ
同じ繰り返しなので、1週目より2周目、2周目より3週目と作りスピードもUpします。
 

 
10月・月曜→
10月・火曜→
10月・水曜→
10月・木曜→
10月・金曜→
 
11月・月曜→
11月・火曜→
11月・水曜→
11月・木曜→
11月・金曜→
 
12月・ 
12月・
 
 
こんばんは~♡
今日は、休日でしたが、子供たちとパパがサッカーの試合で家にいなかったので
なんだか平日の一人休みのような1日でしたあせる
試合あとの子供たちは、お腹を空かせておりまして、
コッテリしたものが食べたいというので
スタミナもつけつつ、コク旨系のお味
食べラー×胡麻ダレの最強な組み合わせ
 
そして、スタミナという点では、豚バラ×長芋という最強コンビの夕飯にしました~ドキドキ
 

この組み合わせ、最高に美味しい~ラブ!!!!

今日の夕飯の食材です↓副菜などは次ページでご紹介します。 

 
耐熱皿に、直接でもよいのですが、葉物類をしきます。(敷かなくてもOKです)
ラー油と
セロリの組み合わせが個人的に私は好きで、
もし余っているセロリの葉の部分がありましたら、敷いてみて下さい!
好みは分かれそうですが、オススメです。

 
 
材料(4~5人分)です
 
 長芋        1本 皮を剥き、長さ7~8cm程度、縦1/4にカット。
豚バラ肉      300g程度
胡麻ダレ      適量
食べるラー油   適量
※もしあればセロリの葉っぱ等の葉物類
 

 
 
ってまあ、シンプルな材料なんです。でも、とてもこんなにシンプルな
食材で作ったように思えないコクのある旨み~ドキドキ
 

材料(4人分)です
 
 
①(敷かなくてもOKですが、葉物類を耐熱皿にならべます)
②長芋に豚バラ肉をまき、①に並べ、ラップをしてレンジ600W7~8分加熱するだけ。

③加熱がおわったら、市販のお好みの胡麻ダレと、食べるラー油をかけて

完成です!!

 
うま~ラブ これは、美味しい~
なんでゴマダレと食べラーってこんなに合うんですかね?
 

 
今日の夕飯です。
次ページで他のレシピのご紹介させてください。

 これ、絶品です!是非お試しくださいませ。
 
 
 そうそう、今日は携帯を紛失するという
アホすぎ事件により落ちこみまして、スーパーで安売りしていた 旅気分の入浴剤を買ってきました。

落ち込んでいる時って、おしゃれなハーブ系とか

コスメ系の香りが受け付けられず
(こちらの旅気分がオシャレじゃないって言ってるわけではないのですが)

ヒノキの香りの登別の入浴剤を入れてみます(*^^*)

なんだかホッとしますよね こういう入浴剤

続く。
 

 

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週刊女性(12月11日号・主婦と生活社)
「残ったアレを片付けレシピ」
栄養士そっち~が担当させていただきました。
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CHANTO 10月号綴じ込み「パワー回復2品献立」
栄養士そっち~が担当させていただいております。

 

 
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栄養士そっち~の献立本が発売されましたラブラブ

 

本でご提案させていただだいている献立は、

日本人の食事摂取基準(厚生労

 

働省による)という

健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を

目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

 

 
 
 
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白菜 関連ツイート

白菜でっけぇ〜(*゚Д゚艸)スゴ!!
ほんのり遠くに見える山を背に、なんと立派な白菜だろうか✨
同じく「めんこい歌劇団」の舞台でメンバーを背に堂々と演じ切る今井さん、かっこよかったぜ!!!
(ง  'ω')╯シャオラ!!🔥… https://t.co/HxtQb6WGg9
#やさいの時間 教えられたように、白菜や大根をひっこぬいて収穫し、特製のなべのつけだれを作る杉浦太陽さんのいいパパ&旦那さんぶりにびっくり。器用な人だなあ。また、ネギなどの野菜は収穫しても、土の中に入れておけば、二か月ぐらいもつという。畑作りは究極のエコだと知った。
RT @kurashiru0119: レンジで #時短 さっぱりおかず

『忙しい方のお助けレシピ!鶏胸肉の白菜蒸し』

鶏胸肉なのでとてもさっぱり召し上がれますよ。酸味のあるピリ辛ダレとの相性抜群で、お箸が止まらない美味しさです。簡単に出来るので、忙しい方にもオススメです。…

RT @k_r_r_l_l_: 白菜の黄色から緑色のグラデーションが大好きです。
白菜よ、なぜそんなに美味しいのか… https://t.co/70Ui4aSHJa

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