白菜はひとつは購入しておきたい商品、ひとつは持っておきたいですね
こんばんは🌃✨
居酒屋ふぅふぅ亭の女将、マジョリカです🍀
いつも、ご訪問いただきありがとうございます✨
今日は、白菜を使ってロール白菜にしました😄
居酒屋ふぅふぅ亭の
~今日の一品~
ロール白菜。
白菜消費のために、ちょっと作ってまみました。
白菜は、さっとゆでて。
豚ひき肉、みじん切りした玉ねぎ、塩こしょうでよく混ぜます。
お肉をベーコンで巻き、さらに白菜で巻いて、
コンソメでくつくつ煮たら出来上がり✨
黒こしょうをぱらっとふりかけると、なかなかいいですよ😁
ベーコンがいいお味を出してくれます😋
ベーコンの賞味期限が明日まで。
ポテトサラダに入れようかと考えましたが、
あっさりのコンソメ味にちょっとひと工夫と思ったのが、
ドンピシャ!でした👍
あとは、
お弁当の残りのほうれん草のお浸し。
ちぢみほうれん草は、あま~い💓
ポテトサラダ。
ししゃも。
こげすぎました💦
先週の土曜日は、自分磨きへ。
たっぷりのアンチエイジングマッサージ。
ゴッドバンドに癒されました✨
乾燥のこの時期、最高のパックで、お肌プルプルに。
わたしの年末年始ネイル。
肌馴染みのいいベージュにキラキラをプラス✨
クリスマスバージョンとも思いましたが、
パールとクリスタルでちょっと豪華に。
今日もおいしくいただきました☺
参加しています🎵
よろしければ、ポチっとお願いします🙇⤵
白菜専門通販
もう苺が出る頃だと想ったけれど・・・JA日高には無かった、白菜は山ほどあった(笑)
安くなりましたから、購入はしましたが漬物を付ける訳で無し、1個あれば充分!
苺はここ数日の冷え込みで出荷予定が狂った?
雀が日向ぼっこ・・・
最近市内のJAよりも日高に来る・・・
白菜は棚の此処だけじゃない・・・
パープルスイーツが欲しかったが・・・無い!
ミルクスイーツも美味しい、サツマイモね・・・
ゴボウが安かった・・・
昼もまわったが…パス、
此処に無いなら他も無い、スーパーなら?
街のエイドステーションで一服・・・
巾着田から日高団地を抜け・・・
あら?熊本産・・・地元でなければ意味が無い、
今年、柚子はもう見たく無い程?貰った(笑)
食パン購入して帰宅・・・
さて次回ですが・・・
明日は朝から晴れているなら動く?
白菜 明日のために、いま始めよう。
2人晩ごはん
🍎ストウブで鱈の海老団子鍋
最近アメブロ見てると自分の去年の記事が表示されてますよね
普段スルーしてるんだけど、昨日ふとあ、去年よく作ってたけど、今年作ってないなと思って見てみたの記事。。
ちょっと久しぶりに読んで図書館のジャンキーさんネタ思い出して自分で笑っちゃいました
もしお暇な方、よろしければ読んでみてください
ジャンキーさんネタ最近書いてないなー。あるんだけどおバカ過ぎて書くと怒られてしまうから
ではでは!そんな食いしん坊ジャンキーさんからのリクエストで鱈と海老のお団子鍋を作りました
冷凍しておいた餃子もたっぷり🥟
お鍋は作るのも片付けも楽ちんで助かりますね
めちゃくちゃうまーっと大絶賛
このお鍋、今年一おいしいお鍋に躍り出たと言ってもらえました
このお鍋、今年一おいしいお鍋に躍り出たと言ってもらえました
スープは相変わらず、鶏がらスープの素 大さじ4、お水4カップ(180ml×4)でシンプルだけど、海老たっぷりなお団子からの旨み出汁がすごい
下には白菜やえのき
ちょっと感動的な美味しさでした
寒すぎるから身体が温まる鍋が食べたくなりますね
美味しいお鍋で晩ごはん、ごちそうさまでした
ブロ友・モチゾウさんが明太子アヒージョを作ってリブログしてくださいました~パチパチパチ
ずっと作りたいって言ってくれていて、美味しいって言ってくださってホッと一安心
モチゾウさん
ありがとうございました~
でもそう言えばレシピ貼ったペコリがサービス終了していて見れなかったそうなので超簡単ですが、私なりのレシピ書いておきます
明太子アヒージョ
🍎皮を外した明太子 半分~1腹
🍏じゃがいも 2~3個
🍎オリーブオイル 適量
①じゃがいもの皮を剥き、水にくぐらせて水分がついたままラップにくるみ、レンジ600w6分加熱する。(じゃがいもは3分経ったら上下ひっくり返すと火の通りが均一になると思います)
②ストウブやスキレットに①を四角く切って入れて浸るぐらいオリーブオイルを入れて中火で10分程加熱する。
③皮を外した明太子をのせて完成
※冷凍した明太子に切れ目を入れて皮をペリペリ剥くと皮が綺麗に外せましたよ
もちろん生のまま包丁で皮を外
ても
ても
食べる前によく混ぜて食べてください
お好みでパセリを散らしてバケットと食べたりすると美味しいです
最近我が家ではバケット代わりに焼いた油揚げで食べたりも
明太子もじゃがいももお好きな適当な量で大丈夫です
我が家もいつも適当なので
でも絶対美味しいって言われる鉄板メニューなのです
以上、ジャンキー家の明太子アヒージョレシピでした
白菜 関連ツイート
一人鍋
時々寂しくなるけどこの時期は鍋だね😁🤞
シードラー味の蜜柑はいかようか。
白菜よ、なぜそんなに美味しいのか… https://t.co/70Ui4aSHJa