魁! マスオさん塾
きてくださって本当にどうもありがとうございます。
4月7日、宝島社さんから初めてのレシピ本を出版して頂きました。
今の大変な時期に本を出させてもらったことも
そんな中手に取ってくださった方がいることも、本当に感謝します。
↓本屋さんなどから購入できます。
宝島社 4月7日発売 「syunkon カフェごはん」 価格780円
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ1杯の生クリーム
◆卵黄5個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。ラスクをかみ砕いて。
パソコンで見てくださっているかたはわかるんですが
一応このブログは
「ごはんもの」「丼もの」「麺類」「おばあちゃんネタ」
みたいにカテゴリー分けして見られるようになってるんです。めっちゃ見づらいですが、一応分けてます。
その中で「肉料理」っていうのがあったんですが
今更ながら
「肉料理」てどんだけざっくりしてんねん
と思って(しかも「肉料理」って血がしたたり落ちてそう)←どんなイメージ
しかももう100を超えてたんで
鶏肉料理、豚肉料理、牛肉料理、ひき肉料理に分類しました。
1個1個手作業で。(パソコン打つのを「手作業」て言うな)
そしたら
牛肉料理が
ゼロでした。
今日は簡単な丼を紹介します。(マイペース)
肉と玉ねぎを炒めたところに調味料を入れて
ごはんに乗せるだけ。
2~3時間もあればできます。(冷めるわ。肉も米も。)
めっちゃ簡単なんで
誰でもいつでもどこでもできます。
誰でもは言い過ぎました。少なくとも首が座ってないと無理やと思うし
マスオさんにも難しいと思う。(どんだけマスオに無能なイメージ抱いてんねん)
いつでもっていうのも言い過ぎやし
どこでもなんてありえへんよな。
観覧車の中とか無理やわ。高すぎて。(高さの問題じゃない)
卵黄を乗せてますが、なくても一向に構いません。
全卵でもいいし、卵白だけでも。(気持ちの悪い)
卵白だけでも。(気持ちの悪い)
※今のはデジャブです
<材料>
●豚バラ肉(細切れでも)・・・・・・50~100gぐらい。好きなだけ
●玉ねぎ・・・・・1/8個ぐらい。玉ねぎ大好きなら1/4個。
A醤油・・・・・大さじ1ぐらい
A砂糖・・・・・大さじ半分ぐらい
Aみりん・・・・・大さじ半分ぐらい
Aオイスターソース・・・・・大さじ半分ぐらい
A酒・・・・・大さじ1ぐらい。水でも。
●ごはん・・・・・・丼1杯ほど
●好みで卵黄、ゴマ、サニーレタス
<作り方>
豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。
フライパンに油(分量外)を熱して豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎも炒める。
しんなりしたらAをじゃーっと加え、からめたらそのままごはんに乗せる。タレも好きなだけまわしかける。
好みで卵黄を乗せたりゴマをふったり。
レタスを差し込んだり。(忘れてた。先にごはんの上に置いてください)
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最後まで読んでくださって本当にありがとうございます。
価格:780円(税込、送料別) |
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気長に待っていて頂けると嬉しいです。
マスオさん 暮らし・感じる・変えていく
シーズン中の土曜日は土曜日のにゃんこの為4時半には起床
あれこれして集合時間1分前に到着
まーまー予想通りのメンバーである
ここまでくる間に調子が良くない事に気付いていたので傍示峠はのっそりと、、、
たーぼーさんに無賃乗車で上る
続いてのくろんど池周回はヨネくんに無賃乗車
思いのホカ寒くて、脚先の感覚がなくなり体温も上がらない
「 今日はこのぐらいで勘弁しといたろー 」 って、いけのめだかにーさんみたいな捨て台詞を残して無断下車
ヨネさま、「 え”ぇ”! 」 って、マスオさんになってた
その後たらたら半周走って、脚先っちょの寒さ限界、、、、
シューズ内に仕込んでいたカカト高調整用もふもふをシューズ先端部分の通気口を塞ぐ位置へと移動
ウィンドブレーカーも着込んで相方さんの先導者に転身
最後の県道7号クライム区間のみ5倍で踏み踏みして終了
ヨネすんはくろんど池へ行かずに名古屋へ行くって帰路へ
残りの3名はいつものほっこりタイムへ
くろんど池の桜はまだ三分咲きぐらい
花よりソフトクリーム
まだまだ外気温が低いのであまりソフトではなくハードクリーム
食べれば食べるほど体温が下がって寒い
マスターが出勤してきたので恒例のもふもふタイムを堪能して帰店
もふもふの癒し効果は絶大である
—————————————
土曜日は11時から営業
どにゃんの後はきつい
そんな中で常連さんが来てくれるから楽しくがんばれる
で、いろいろ差し入れ戦争勃発中
じゅんさんよりジャスミンな特茶♪
Tくんより麦茶♪
たーぼーさんさりおさんなおくんファミリーよりラオちゃんシュークリームトリプルアタック♪
相方さんよりたい焼き、イモ餡&ananダブルアタック♪
皆さまありがとうござーます
、、、昨日までの流れを汲むとわざわざ書くまでもないかもしれない
そう、、、飲み物以外は既に行方不明
甘い物が毎日のように神隠しに遭ううちのお店、ほんと何か住み着いてるんじゃないか疑惑で怖い
ひょっとすると、、、
、、、茶毛のおーきーネコだったりするかもしれない
ごろにゃーご
マスオさんを選ぶとき、誰が、どんなふうにつくったか、気にする人が増えています。ビールは、どうですか?
第9回「お婿さんを探そっ!」について、本日4月7日から男女とも一般募集を開始しました。
「お婿さんを探そっ!」は、お婿さんを希望される女性のニーズに応える婚活イベントです。
クリックで応援をお願いします♡
イベントに参加される方へ
イベント参加を希望される方は、 をお読みの上、お申し込みください。
第9回「お婿さんを探そっ!」
男女とも一般募集開始
○日時、場所
令和元年5月4日(土)午後1時30分~4時
いきいきプラザ島根・研修室(松江市東津田町1741-3)
アクセス
○募集人数・要件
お婿さんを希望される女性、その希望に応えられる男性を対象とします
男性(45歳以下)、女性(年齢制限なし)各10人(婚歴不問)
※お婿さんは「女性側の姓に改姓するケース」「改姓はしないが女性側の両親と同居する“マスオさん”的なケース」などを想定しています
※催行条件=男女とも5人以上の場合のみ開催
○イベント内容
1回目の1対1トーク(1分間)、2回目の1対1トーク(プロフィール交換して)、カップル投票・発表
○参加費(お茶付き)
男性1,000円(男性会員さま500円)
女性1,500円(女性会員さま1,000円)
※会員でない方も、イベント申込時に入会いただければ会員価格とさせていただきます
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○申込方法
から受信可能なよう設定の上、下記の必要事項を記入し、携帯メールなどで あてにお申込みください。
題名:第9回「お婿さん探そっ!」参加希望 とし、本文に1~7を記入してください
1.氏名
2.性別
3.年齢
4.お住まいの市町村名
5.携帯電話番号
6.男性で初参加の方は「初参加」と記入してください
7.会員に入会希望の方は、で会員制度の内容をご確認の上、「男性会員入会希望」または「女性会員入会希望」と明記してください
○選定方法
男性:抽選(iisukouのイベントに初参加の方は先着順)
女性:先着順
○申込締切
平成30年4月26日(金)
※応募状況によっては早めに募集を終了することがあります
○お問い合わせ先
La iisukou (ら・いいすこぅ )
氏名を記入の上、メールで にお問い合わせください。
第7回「多縁つなぎ」
男女とも空きあります
男女一斉に投票(何人選んでもOK) → スタッフが投票結果を転記して参加者に返却 → イベント終了後、マッチングできた女性のメールアドレスを男性に提供 → 男性から女性にメール送信
○選定方法
男性=抽選(初参加の方は先着順で受付)
題名:第7回「多縁つなぎ」参加希望 とし、本文に1~6を記入してください
女性会員さま募集中
入・退会はいつでも自由。入会金・年会費など、料金も一切無料です。
会員数(2019年1月)は約 110人です。
お申し込み方法は、 から受信可能なよう設定いただいた上で、メールの題名を 「女性会員希望」 とし、①氏名②年代のみ、ご記入の上、 にメール送信ください。
詳細は
La iisukouは、2013(平成25)年4月から活動を開始し、島根県から「しまね縁結び応援団」、鳥取県から「とっとり婚活サポーター」の登録を受けた非営利の任意団体です。
ランキングに参加しています。
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朝から満員電車でお出かけなんですね🚃💨
お天気よくないですが、
ゆるーく行ってらっしゃいませ🙋✨
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マスオさんも1日1日頑張って下さいね^^