アンコールでおしゃれに演出

先日日曜日のクリスマス料理の教室。

皆さん何度もいらしてくださっている方ばかりで、

本当にありがたいことです。

 

始めてからまだ一年なのに、こんなに頻繁にお会いすると、

「昔からの知り合いだったかな??」

っと思えてしまう方ばかりです。

この日は日曜日だったので娘がアシストしてくれました。

 

アシスタントがいると、物凄く気がゆるみ、

皆さんからは「調味料入れた??」とか、「これが入ってないかも・・」とか、

そして娘から冷た～い視線が送られてくる。

一人でやっているときは意外と出来ているのに、おかしいなぁ～??

そんな中でも

娘はいつも黙々と片付けなどしてくれています。

 

いらしてくださっている方々は本当に

親しみやすい方ばかりで、いつも温かく私のドタバタしている作業を

サポートしてくださって、

世の中捨てたものじゃないと思えます。　

っというのも・・・・、

 

 

 

 

・・・

この前主人に付き合って、

あるホテル内にある和食のレストランにいった際、

初めて遭遇した場面に物凄く驚いたからです。

 

通されたフロアには3テーブルあり、入り口近くのテーブルに

お一人のマダムがワインのボトルを片手に

ラベルを見ながらお食事も終わられているかなという感じで

座っていらっしゃいました。

 

私たちが通されたテーブルの後ろには上品なご家族が

どなたかのお誕生日祝いでのお食事をされていました。

 

 

私たちがオーダーを終え、主人と小声で話をしていましたら、

マダムのテーブルに伝票を置きにいらしたスタッフの女性が

急に大声で叱責され、テーブルまで叩かれ、

懸命に謝罪していらっしゃるので、何事かと思いましたら、

サインペンを持ってきたタイミングが悪いと激怒され、

凄い剣幕です。

 

 

 

 

あまりの難癖に、スタッフの方もどう対

応してよいのやら・・・。

っとその時、私達の後ろのテーブルから声が・・・。

「楽しく食事をしているのに、やめていただけませんか!!!」

っと男性の声。

 

私は心の中で「あっぱれ」っと賞賛（笑）

助け舟を出せない自分も情けないなと思いながら・・です。

 

その後マダムは男性スタッフを呼びつけ

こんなことをされたっとあること無い事言いつけ、

気が済んだら

「明日はボジョレーを入れておいてくれる?」っと肩で風を切り、

部屋を去っていきました。

 

私・・・「本当にナッツ姫のような方っているんだねぇ～、びっくりしちゃった」

主人・・・「わがままな人は沢山いるよ」

「そうなの???私には素敵な方ばかりが周りにいて、幸せだ」

主人・・・「大変な人、近くにいるじゃない・・・」

私・・・「???誰??」

主人・・・「お父さん（笑）」

私・・・「アハハハハ～、ホントだ（笑）」

 

私の父は・・・そうそう、大変な性格なんですが、昨日は電話で会話し、

元気で頑張ってねぇっとねぎらいました。

昨日は穏やかに会話が出来て、ほっとしています。

どんな親でも私には「父親」なので、寂しい思いをしていないかと

いつも心が痛んでいるのは事実です。

 

さて、明日も料理教室やります。

しどろもどろの教室でお恥ずかしいのですが、

宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

お料理教室の予定

 

 

★クリスマスのパーティー料理　　受講料5500円

11月20日（火）　　11時～15時　（終了）　　　

11月25日（日）　　11時～15時　（終了）

11月28日（水）　　11時～15時　（満席）

12月  5日（水）　  11時～15時　（残り1名様）

12月  7日（金）　  11時～15時　（満席）

12月12日（水）　  11時～15時　（残り1名様）

宜しくお願いいたします。

 

★メニューはお魚料理アンコール

2019年　1月　22日（日）　11時～15時　（グループになる可能性あり）

 

★メニューは未定

2019年　1月　27日（日）　11時～15時　（）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

 

 

 

 

4回目