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当時はローマでティラミスと言えば、間違いなくPOMPI
ポンピがナンバーワン人気だった。
１５年の時は流れ、、、
小さなわが町にもPOMPIの支店まで出来ているのだが、
かつての人気は何処へやら？
お店は混んでいる訳でもなく、普通のお菓子屋さんと同等といったところ。
実は私も地元のPOMPIではティラミスを買ったことが一度も無い。
いつだったのかは忘れてしまったのだが、最初に食べた苺のティラミスが忘れられず、懐かしい味の記憶を辿って再度POMPIに食べに行ったことがあった。
それなのに、、、
あまりの質の低下にがっかりとしてしまい、以後POMPI からは足が遠のいてしまった。
冷凍だからだったのか？
それ以来、苺のティラミスは自分で作っている。
重くなりがちのマスカルポーネは使用しない。
砂糖も一切使用せず、裏庭の蜂が作ってくれるユーカリの蜂蜜をほんの少し加えるだけ。
先週の木曜の料理教室でも作っていた。
皆さんにも喜んでもらえていたようで、早速自宅でも作ってもらえていた様子。
そういえば木曜は、”驚愕レストラン”へ出かけていたため、料理教室の記事は記載していなかったのだが、魚メインで行っていた。
ヤリ烏賊と小エビのクロスティーニ
今が旬のグリーンピースの冷製ヴィシソワーズ
鮟鱇とラディッキオのマファルデ•コルテ
カジキマグロのインヴォルティーニ
ヴァレリアーナとブラッドオレンジのサラダ
そして苺のティラミス
苺のティラミスは冷凍庫で凍らせて、セミフレッドタイプにしてもとても美味しい。
実は今日も義理姉宅でのランチへ持参していた。
とはいえ、今日も雨かつ肌寒い変なお天気だったローマ。
５月本来の暑さはいつやってくるのやら？
気がついたら５月も後半である。
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ナンバーワン システムが止まると、パパも泊まる。
このブログにもたびたび登場していた元在韓幼児日本語教室のかおり先生こと、
グイグイかおりさんが日本に移住することになりました。
在韓日本人で知らない人はいないんじゃないかと思うほど顔が広かったかおりさん。
今はブログをやっていないので、移住のことを知らないリアル友の方もいらしゃるかもしれません。
グイグイかおりさんは、
「４０歳になる前に日本行くで！」
とよく言ってたんですが。
まさか、本当に行くとは！！
口だけで、絶対に行かないと思っていたので
私を含むかおりさんの友人たちはみんなびっくりです。
私とかおりさんとの出会いは大学院でした。
研究室の先輩として知り合いに紹介されました。
初対面の印象は、
めっちゃ美人！！！
垢抜けた国仲涼子じゃないのー♡
見た目の美しさからは想像できない
まさかのグイグイキャラでしたけどね。
今書きながら思い出しましたけど。
大学院の授業の発表で「徹子の部屋」のインタビュー会話を
みんなの前で読まなきゃいけないことがあったんですが。
私、グイグイかおりさんに強制され、
黒柳徹子のモノマネして読んだわ。
まさにいじめっ子（かおり）といじめられっ子（イクラ）！
そんなかおりさんは、ブログ界にやってくる随分前にも、
ひそかに私のブログに時々登場していました。
私の記憶では、これらの記事に出て来る関西弁の友人はかおりさんです。
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このグータン記事とかさあ、今読み返してみても、
パブにケーキを持ち込むためにバースデーソングを歌って私の誕生日を装うとか。
マジ、グイグイ。
私なら人目やら何やらを気にしてできないことを、
かおりさんはグイグイとやってのけるのであります。
グイグイかおりさんは、ブログを通してあらゆる会を設立。
かおりさんのおかげで、在韓日本人の交流が盛んになりました。
で、金曜日は在韓日本人仲間とかおりさんのお別れ会が。
道産子と双子の会の関係者だったんですけど。
私、少しもかすってないわ。
北海道出身でもないし、双子もいねー。
でもま、何度も会ったことがある大好きメンバー。
これもかおりさんがつなげてくれた縁なのであります。
朝１１時前から、ホンデの有名なバブルティー屋に並び、
有名なミルクティーをゲット！！
大人気のお店で、開店前から行列。
注文後は、番号が呼ばれたら取りに行くんですけど。
なぜかかおりさんは、呼ばれる前に
番号札捨ててた。
でもそこはグイグイ！
番号札なくても無事にミルクティーをゲットしてましたよ。
その後は火鍋へ。
肉に囲まれて嬉しそうなグイグイかおりさんであります。
火鍋の後はカフェへ。
飲食物持ち込み禁止のカフェで、店員さんに、
「本当は困るんですけど・・・」
と言われながらもがっつりホールケーキを持ち込んでお茶をしました。
なんならフォークも人数分もらって。
グイグイかおりさん率いる我々は、
店員さんにもグイグイ交渉するのです。（ただの迷惑な客）
かおりさんは、我々にお土産をくれました。
かおりさん手作りの梅干しと梅酒です。
私、梅干し嫌いだったのが、かおりさんの梅干しでハマったので、
とっても嬉しいプレゼントでした。
かおりさんは、在韓日本人の友人達に配るため、ネットで容器やら袋を購入。
みんなお揃いの袋で梅干し＆梅酒をもらったんですけど。
その袋さあ、
某宗教団体の袋だった。
かおりさんも知らずに注文し、ご主人の指摘で気づいたそうです。
集団で同じ袋を持っており、
韓国人から見たら確実に某宗教団体の集まりと化していました。
そして、翌土曜日。
またもや、かおりさんのお別れ会です。
同じ人のお別れ会に二日連続参加だなんて！！！と笑っていたら。
友人ワカメちゃんは、私以上にかおりさんとの共通の知り合いが多いため、
４回もお別れ会に参加するそうです。
上には上がいるもんですね～
土曜日の集まりはみるくてぃさんの呼びかけで行われ、９割が日本語教師。
韓国の日本語教育界の重鎮が多く、かなりの豪華メンバーでした。
土曜日のお別れ会はドレスコードがありました。
グイグイかおりさんの提案で、「しましま」。
私のためのドレスコードですかね？
イクラさんのタンスの中。
↓↓↓↓
半袖、７分、長袖と揃っており、
一年中しましまファッション大丈夫よ！
このように、普段からしましまを着て、
基本のしましま経験が十分にあるイクラさんは、ここで上級しましまに挑戦！
白黒しましま率が高い中、今回の私のファッションはコチラ。
もしかしてこれ、
しましまって言わない？
もしかしたら、グイグイかおりさんに、
「しましまちゃうやん！」
と怒られるかもしれないと思い、念のためしましまパンツもはいて行きました。
自慢気に話したけど、誰からも「見せて」とは言われなかったわ・・・
こちら今回のメンバー。
↓↓↓↓
（ゆんとまさん撮影）
ウケる！！！
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
しましまだらけで酔いそう！！
しかも、前日に引き続き、
かおりさんが某宗教団体の袋に入った梅干し＆梅酒を配っていたので、怪しさ倍増でした。
在韓日本人の中でナンバーワンに顔が広いかおりさん。
グイグイと周りを巻き込み、交流を活発にしてくれたかおりさん。
予定通りに行けば来月には関東です。
そう、かおりさんの移住先は関西ではなく関東！！
このグイグイキャラでは関東の人に引かれるだろうと、みんなが心配し、
「声は一オクターブ低くして！」
「店員さんに無理なお願いはしちゃいけない！」
などなど色んなアドバイスを受けていました。
関東の方で、やったらグイグイくる関西弁なまりの双子ママがいましたら、
それはかおりさんの可能性がありますので、優しく見守って頂ければと思います。
かおりん、日本では静かにね～
実家が関東なので、他の人よりかは寂しくないよ。
かおりん、上野公園で会おう！
