あや その力、悪魔か、神か。

あや その力、悪魔か、神か。

あや 先端をサプライズに

あと2日頑張れば
1日寝れる…
それだけが楽しみなばあやです爆笑
(寂しい人生かな?)
さて、昨夜はちょっと仕事が長引き
帰宅時間がいつもより遅めだったせいか
部屋の電気がつくなり
ブーブーブーブーな乙ちゃんタラー

うさぎ……遅いです!

(・∀・;)
悪かったよ~
でも、今日遅くなるって言ったじゃん
とりあえず、出来たての
乾燥人参葉でご機嫌取り…アセアセ

うさぎおと…食べてますよっ!

(;・∀・)
なんか…いつもと言い方違うね
牧草まだあるのに…
しかたないなぁ~タラー
乙ちゃんのマイブーム
乾燥明日葉の茎を献上

うさぎモグモグ…誤魔化されませんよっ

( ̄▽ ̄;)!!
あら、まだダメなの?
本当はわかっんてるんです
乙ちゃんが求めているのは
ペレット
でも、最近ペレットへの執着が凄いので
牧草ペレット乾燥野菜、チモチモ
しっかり食べたらペレットなんですてへぺろ
既に人参葉も食べたし

うさぎ…………ムカムカ

(ペレットペレットペレット~)

( ̄∇ ̄|||)

なんか、今ペレット出したら
勢いで噛みつかれそうだな…

1時間後…
念願のペレットを用意してたら
乙ちゃん興奮してばあやの周りを
グルグルグルグル
勢い余って…コケた!
うさぎミ(ノ_ _)ノ=3 ドテッ
( ̄□ ̄;)!!転んだよ!
…乙ちゃん、やっぱり
ちょっとアホだタラー


転んでもペレット目掛けてダッシュ


乙ちゃん…それでいいのか?


念願のペレット食べて


うさぎおと…寝ます…ナデナデして~



ヽ(・ω・*)ナデナデ
ま、とりあえずナデナデするかぁ


そして


いつものように


ばあやはいつもの寝落ちタラー

うさぎばあや…またですか…

( ̄▽ ̄;)!!
あ…もしかして呆れてる?
だってお仕事で疲れてるのよ~滝汗
ナデナデしてると眠くなるのよ~アセアセ
ナデナデってされる乙ちゃんより
してるばあやに
入眠効果あり!だねニヤニヤ

ダイエットとあやの意外な共通点

貴乃花が景子夫人と離婚していたという記事にも驚いたが、その離婚を「卒婚」と称した貴乃花のコメントにも驚いた。

なるほど「卒婚」とは、なんだか泥臭くなくていいなあって思ってしまった。

ところで、今回の我が家の「姑騒動」にブロ友の皆様からたくさんの温かいコメントを頂き恐縮しております。

本当にありがとうございます。

今日は出かけていたので、コメントの返事が遅れてしまいます。申し訳ありません。

皆さまのコメントを読ませていただく度に、熱いものがこみあげてきます。こんなに親身になったアドバイスや励ましや慰めを頂ける自分は本当に幸せ者だとしみじみ思いました。

40年も連れ添ってくると、夫の考えていることもなんとなくわかるし、無下に拒絶することも出来ず、ズルズルと愚痴りながらも介護を続けてきましたが、ここにきて何より自分の気力がなくなったというのが一番大きいかもしれません。

ナニサマが入院してからというもの、本当によく眠れるようになりました。ナニサマがいると、朝の気配でどうしても早く目が覚めてしまうし、寝坊は出来ないというプレッシャーがありましたが、今はぐっすり寝れるのです。おかげで朝散歩が行けなくなっています。笑い泣き

気持ちに余裕が出てきて、生活がゆったりとしています。

そこはいいのか悪いのか、ナニサマがいるときは、そばにいるとすぐに用を言いつけられるので、片付けやら外掃除やらと、絶え間なく働いていたような気がします。とにかくじっとしている時間は作らないようにしていたので、常に動き回っていました。

今、その嫌なプレッシャーがないので、常にリラックスしています。

それでもナニサマの病院に行かないといけないと思うと、気が重くなります。行って談笑でも出来る相手ならいいですが、何を頼もうかと手ぐすね引いてるバアチャンの顔を見るのが嫌悪です。

「体の調子はどうですか?」

と聞いてあげても、まともな答えは返ってこない。

良くなってるのかどうかも教えてくれない人です。

こんな人と、これからも暮らしていかないといけないかと思うと、心は萎えます。

昨日、夫には「介護を卒業したい」と言ったが、その後、夫からはその話は一切ない。

まあ、私の気持ちはわかってくれたと思うので、あとはどうするか、夫なりに考えてくれるだろうと期待している。

とりあえず、1月2月は全面ショートを押さえた。

施設は候補がいくつかあるが、私の中では1つ決めているところがある。

施設に入れっぱなしが咎めるなら、施設と在宅を交互にするやり方もあると教えてくださったブロ友さんもおられます。

私はきっと入れたら、しばらく顔を見に行かないかもしれない。

実はそれくらいナニサマには、心が折れているんです。

今やっていることは、ただの義務?責任感?いえ、ヒトトシテの常識を通しているだけです。

そのくらいの筋は通せる余裕はまだあります。(笑)

夫が在宅にこだわるのに、何か深い意味があるとは思えないのですが、義弟の手前もあるのでしょう。

ただ母親が高齢になったので、家で看取りたいという気持ちはあるでしょう。だけどね、ナニサマはここ2,3年で亡くなるってことはまずないと思います。下手したら100歳は夢ではない、って感じです。

無理です。

間違いなく私は放浪の旅に出ているか、娘の家に飛び込んでいることでしょう。

まあ、人様に迷惑をかけるのは嫌なので、どこかアパート見つけて雲隠れでもしているか。(⌒▽⌒)アハハ!

そう思ったら、何でも来い!

ってな気になってきた。

ブロ友の皆さんのおかげで強くなりました。感謝。

「卒介護」に向かって頑張ります!

あや 変わらなきゃも 変わらなきゃ

[とんかつ」って言うと、豪華でいいねぇ~♪って感じですが(^▽^:)

薄~い肉で作った

薄かつ~合格クラッカー

今日は何食べる? の質問に 『豚!』 と答えるダーリン

「豚ですか? σ(^_^;)

 豚はみんな出払っちゃって

しゃぶしゃぶ用しか残ってへんけど・・・」

「そやけど、鶏は今日は嫌や!

 豚が良い、しゃぶしゃぶ用でも

 ええようにしてくれるんやろ?」byダーリン

(ええようにって・・・・( ̄_ ̄ i) しかも6枚しかあらへんし)

とりあえず、ひらひら舞い踊るような豚肉を

① 6枚解凍

・しゃぶしゃぶ用豚肉、6枚

(だいたい、しゃぶしゃぶ用豚肉なんて、よっぽどの高級肉やなかったら

     枚数で数えたりはしませんけどね(≧∇≦)d  それを数える庶民です。)

冷凍のお肉の臭みをとってくれる、お助け塩の

高温で焼き上げた竹炭のお塩、還元力が酸化を止めるだけでなく還元に導くすごい塩!

・イヤシロソルト、豚肉の表裏に軽くふりかる程度にふって

・テーブルコショー、豚肉の表裏に軽くふりかる程度にふって

②塩コショー完了!

これで、次お段取りまで、室温で少し置いておきます。

では、薄~い肉にも合うように歯応えを残したソースを作ります  (‘-^*)/

③旨味のもと

これは、小指くらいの太さのセロリなんですが、お日様に当たりすぎたのか(^艸^)

青々として硬くて、サラダ用にはちょっと向かないので、ソースに旨味として使います。

・細セロリ、葉っぱは入れずに2本  細くスライス

④フライパンに

・オリーブオイル、大さじ1

・ニンニク、小2カケ  各タテ半分に切って(芽は取ってね~)

弱火で炒めて、ニンニクの良い香りが立って油の中でセロリが踊るようになったら

⑤玉ねぎ

・玉ねぎ、1個  粗目のみじん切り

玉ねぎは透き通ってくるまで弱火のままで炒めてシャキシャキ感を残すようにします。

⑥玉ねぎが透き通ったら

・赤ワイン(無ければ酒でもOK)、カップ半分強

 煮立ってアルコールが飛んだら

⑦味付

・三温糖、大さじ1

・塩、小さじ半分

・ウスターソース、大さじ2

・ケチャップ、大さじ1

・水、カップ1/4

中火に火力を上げて

⑧水分を飛ばす様に煮詰め

⑨ソース完成です♪

わざと、シャキシャキ感を残すように仕上げましたが

シャキシャキ感のお嫌な方は、

最初の炒めの段階で、玉ねぎが少し飴色がかるまで炒めるといい感じになります(o^-‘)b

⑩落ち着いた豚肉には

・薄力粉、茶こしで両面にふりかけ
待機です。

ひらひら肉が3枚ずつだけでは σ(^_^;) やっぱり寂しいので

・ウインナー(業務スーパー鶏肉やさんのハーブウインナー)、6本

こちらにも薄力粉をまぶします。

⑪衣の準備

パン粉の衣で大事なのは、油を抱え込まずにサクッと立ち上がるパン粉になること!

そのために大事なのが、卵液です!

・たまご、1個

・水、小さじ1強

・食用油(オリーブオイルを使いました)、小さじ1強

卵の白身の繋がりが切れるようにシッカリとかき混ぜます。

この油と水、混じり合わないものの反発が高温の油の中で小さな爆発を起こすことで

パン粉の衣が立ち上がり、そこを卵のタンパク質が熱で固まって支えるということなんです。

立ち上がった衣はそれぞれに隙間を持つので、油を抱え込まずに

冷めてもカリッとしたままで、口当たりも良いんです (‘-^*)/

大事なことですよね♪

⑫衣準備完了!

薄力粉をまぶした具材を

⑬たまごにくぐらせ

⑭パン粉をまぶします。

⑮油を170度に温めて

まずは一度揚げ!

薄い具材ですから一気に揚げられるのですが、焦げを作ったりバスバスにしたくないので

二度揚げで仕上げます。

170度の油に入れて、下側の衣が固まるまで20秒ほど揚げて

ひっくり返して20秒ほど揚げて、すぐに油から引き上げて

ザルなどに上げて油を切ります

⑯ウインナーも同様に

表面の衣だけ固めるのが一度揚げ、

その後、再度油を170度に温めて、キレイなきつね色になるまで二度揚げ目をして

揚げ完了です  (‘-^*)/

⑰野菜

付け合せと言うか、付け盛りですね(^艸^)

・にんじん、5cmていどの輪切り2個  皮のまま糸状にカットできる野菜カッターでカット

 ()

水にさらしてパリッとさせ、水気を切って盛り付けます。

・フリルレタス、各2枚

・赤茎ほうれん草、小2株  よく洗ってちぎって

揚げたての薄かつを、野菜の上に盛り付けて

⑱ソースをかけていただきます。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚

「おぉ~( ̄□ ̄;)!

 あの薄肉が、ものすごく

 豪華になってるやんか!!」byダーリン

(お肉が波打ってるからね(^艸^) ボリューミィーに見えるよね!

               でも、衣がついてるから、お得感は有るよね (≧∇≦)d)

⑲いただいてみましょうね~♪

サクッと軽い~。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚

「おぉ~!!ヽ(*’0’*)ツ お菓子みたいやん!

 旨いやん♪ ちゃんと肉の旨味は有るけど

串に刺してある『ソースカツフライ』 とか、

 駄菓子屋さんのお菓子みたいやん♪」byダーリン

( ( ̄_ ̄ i) あんたが喜んで語ってるのは分かるけど、頑張ったのに

             『お菓子』っていう位置づけにされたのは、不本意やわぁ~・・・・。)

⑳確かにね・・・σ(^_^;)

この薄さですもんね (≧∇≦)d

㉑ マヨも軽くかけてみて

こうしたら、いい酒のアテ (≧∇≦)d

「ご飯と一緒にあったら、

 おかずにならへんことはないけど

    酒に合う系の方やな」byダーリン

(しゃぁないね(^艸^) 酒呑みが作ってるんやからね。)

「でも、しゃぶしゃぶのペラペラ肉で

 ようやってくれたと思うわ(^艸^)

 けっこう、お腹にたまるで♪」byダーリン

(σ(^_^;) そりゃ、どうも・・・・。)

「このソースも、シャキシャキしてて

 いい食感になってるわ、旨いし!

 これまだ有るやろ? 

別の何かにもつけて食べたいわ♪」byダーリン

(重ね重ね、σ(^_^;) そりゃ、どうも・・・・。)

㉒ウインナーも

ウインナーは、魚肉ソーッセージなんかもそうなんですけど

熱が入ると膨らんで、冷めるともとに戻りますから、衣が割れたりします(^艸^)

㉓温かいウインナーは、美味しいですよね~♪

業務スーパーのお安いウインナーでも、こうしたらかなりのゴチソウです(^^)

「あれ~?( ̄Д ̄; これ、

おれの好きなチョリソの方や無いやんな

 なんで辛いの

 やってくれへんかったんや?!」byダーリン

(はぁ~?!(=◇=:) 何をごちゃごちゃトーキングアバウト!

 あんたが豚肉って言って譲らなかったから、薄々のかつができたんやんか!

 それでもまだ、あんたの好みを取り入れなぁアカンの?

 ウインナーは、私のご好意や!ヽ(`Д´)ノ 文句言うなら、食べんといてぇ!)

「食べますけど・・・やぁ・・・(´□`。) 

とりあえず、ごめんなさい・・・」byダーリン

((ー。ー) あやまるんやったら、まぁ、許してやらんこともない、食べぇ)

という、そんな低コストの派手に見える夕食でした (≧∇≦)d

横車を通したら、引かねばならない時もある!

(^艸^)

今日も良い日で

ありますように。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚

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薄~い肉で作った

薄かつ~合格クラッカー

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「豚ですか? σ(^_^;)

 豚はみんな出払っちゃって

しゃぶしゃぶ用しか残ってへんけど・・・」

「そやけど、鶏は今日は嫌や!

 豚が良い、しゃぶしゃぶ用でも

 ええようにしてくれるんやろ?」byダーリン

(ええようにって・・・・( ̄_ ̄ i) しかも6枚しかあらへんし)

とりあえず、ひらひら舞い踊るような豚肉を

① 6枚解凍

・しゃぶしゃぶ用豚肉、6枚

(だいたい、しゃぶしゃぶ用豚肉なんて、よっぽどの高級肉やなかったら

     枚数で数えたりはしませんけどね(≧∇≦)d  それを数える庶民です。)

冷凍のお肉の臭みをとってくれる、お助け塩の

高温で焼き上げた竹炭のお塩、還元力が酸化を止めるだけでなく還元に導くすごい塩!

・イヤシロソルト、豚肉の表裏に軽くふりかる程度にふって

・テーブルコショー、豚肉の表裏に軽くふりかる程度にふって

②塩コショー完了!

これで、次お段取りまで、室温で少し置いておきます。

では、薄~い肉にも合うように歯応えを残したソースを作ります  (‘-^*)/

③旨味のもと

これは、小指くらいの太さのセロリなんですが、お日様に当たりすぎたのか(^艸^)

青々として硬くて、サラダ用にはちょっと向かないので、ソースに旨味として使います。

・細セロリ、葉っぱは入れずに2本  細くスライス

④フライパンに

・オリーブオイル、大さじ1

・ニンニク、小2カケ  各タテ半分に切って(芽は取ってね~)

弱火で炒めて、ニンニクの良い香りが立って油の中でセロリが踊るようになったら

⑤玉ねぎ

・玉ねぎ、1個  粗目のみじん切り

玉ねぎは透き通ってくるまで弱火のままで炒めてシャキシャキ感を残すようにします。

⑥玉ねぎが透き通ったら

・赤ワイン(無ければ酒でもOK)、カップ半分強

 煮立ってアルコールが飛んだら

⑦味付

・三温糖、大さじ1

・塩、小さじ半分

・ウスターソース、大さじ2

・ケチャップ、大さじ1

・水、カップ1/4

中火に火力を上げて

⑧水分を飛ばす様に煮詰め

⑨ソース完成です♪

わざと、シャキシャキ感を残すように仕上げましたが

シャキシャキ感のお嫌な方は、

最初の炒めの段階で、玉ねぎが少し飴色がかるまで炒めるといい感じになります(o^-‘)b

⑩落ち着いた豚肉には

・薄力粉、茶こしで両面にふりかけ
待機です。

ひらひら肉が3枚ずつだけでは σ(^_^;) やっぱり寂しいので

・ウインナー(業務スーパー鶏肉やさんのハーブウインナー)、6本

こちらにも薄力粉をまぶします。

⑪衣の準備

パン粉の衣で大事なのは、油を抱え込まずにサクッと立ち上がるパン粉になること!

そのために大事なのが、卵液です!

・たまご、1個

・水、小さじ1強

・食用油(オリーブオイルを使いました)、小さじ1強

卵の白身の繋がりが切れるようにシッカリとかき混ぜます。

この油と水、混じり合わないものの反発が高温の油の中で小さな爆発を起こすことで

パン粉の衣が立ち上がり、そこを卵のタンパク質が熱で固まって支えるということなんです。

立ち上がった衣はそれぞれに隙間を持つので、油を抱え込まずに

冷めてもカリッとしたままで、口当たりも良いんです (‘-^*)/

大事なことですよね♪

⑫衣準備完了!

薄力粉をまぶした具材を

⑬たまごにくぐらせ

⑭パン粉をまぶします。

⑮油を170度に温めて

まずは一度揚げ!

薄い具材ですから一気に揚げられるのですが、焦げを作ったりバスバスにしたくないので

二度揚げで仕上げます。

170度の油に入れて、下側の衣が固まるまで20秒ほど揚げて

ひっくり返して20秒ほど揚げて、すぐに油から引き上げて

ザルなどに上げて油を切ります

⑯ウインナーも同様に

表面の衣だけ固めるのが一度揚げ、

その後、再度油を170度に温めて、キレイなきつね色になるまで二度揚げ目をして

揚げ完了です  (‘-^*)/

⑰野菜

付け合せと言うか、付け盛りですね(^艸^)

・にんじん、5cmていどの輪切り2個  皮のまま糸状にカットできる野菜カッターでカット

 ()

水にさらしてパリッとさせ、水気を切って盛り付けます。

・フリルレタス、各2枚

・赤茎ほうれん草、小2株  よく洗ってちぎって

揚げたての薄かつを、野菜の上に盛り付けて

⑱ソースをかけていただきます。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚

「おぉ~( ̄□ ̄;)!

 あの薄肉が、ものすごく

 豪華になってるやんか!!」byダーリン

(お肉が波打ってるからね(^艸^) ボリューミィーに見えるよね!

               でも、衣がついてるから、お得感は有るよね (≧∇≦)d)

⑲いただいてみましょうね~♪

サクッと軽い~。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚

「おぉ~!!ヽ(*’0’*)ツ お菓子みたいやん!

 旨いやん♪ ちゃんと肉の旨味は有るけど

串に刺してある『ソースカツフライ』 とか、

 駄菓子屋さんのお菓子みたいやん♪」byダーリン

( ( ̄_ ̄ i) あんたが喜んで語ってるのは分かるけど、頑張ったのに

             『お菓子』っていう位置づけにされたのは、不本意やわぁ~・・・・。)

⑳確かにね・・・σ(^_^;)

この薄さですもんね (≧∇≦)d

㉑ マヨも軽くかけてみて

こうしたら、いい酒のアテ (≧∇≦)d

「ご飯と一緒にあったら、

 おかずにならへんことはないけど

    酒に合う系の方やな」byダーリン

(しゃぁないね(^艸^) 酒呑みが作ってるんやからね。)

「でも、しゃぶしゃぶのペラペラ肉で

 ようやってくれたと思うわ(^艸^)

 けっこう、お腹にたまるで♪」byダーリン

(σ(^_^;) そりゃ、どうも・・・・。)

「このソースも、シャキシャキしてて

 いい食感になってるわ、旨いし!

 これまだ有るやろ? 

別の何かにもつけて食べたいわ♪」byダーリン

(重ね重ね、σ(^_^;) そりゃ、どうも・・・・。)

㉒ウインナーも

ウインナーは、魚肉ソーッセージなんかもそうなんですけど

熱が入ると膨らんで、冷めるともとに戻りますから、衣が割れたりします(^艸^)

㉓温かいウインナーは、美味しいですよね~♪

業務スーパーのお安いウインナーでも、こうしたらかなりのゴチソウです(^^)

「あれ~?( ̄Д ̄; これ、

おれの好きなチョリソの方や無いやんな

 なんで辛いの

 やってくれへんかったんや?!」byダーリン

(はぁ~?!(=◇=:) 何をごちゃごちゃトーキングアバウト!

 あんたが豚肉って言って譲らなかったから、薄々のかつができたんやんか!

 それでもまだ、あんたの好みを取り入れなぁアカンの?

 ウインナーは、私のご好意や!ヽ(`Д´)ノ 文句言うなら、食べんといてぇ!)

「食べますけど・・・やぁ・・・(´□`。) 

とりあえず、ごめんなさい・・・」byダーリン

((ー。ー) あやまるんやったら、まぁ、許してやらんこともない、食べぇ)

という、そんな低コストの派手に見える夕食でした (≧∇≦)d

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今朝7時(何時でも好きな時に無料で聴けるよ)

「人生を変えるには旅をしよう」

を放送したよ。

旅は人生が変わる。全然違う価値観の人と出会えるからね。

とか言いながら、あんまり旅に興味が無いをゲスなゲストに迎えて放送w

しーくんの登場も今日でおしまいなので聞いてねー。

詳しくはヒマラヤラジオで。こちらから

しーくんの新刊はこちら

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番組で質問のある方は、藤あやのフォームから

毎週、月曜、水曜、金曜の朝7時に配信されるぜ。

ネットラジオは、いつでも好きな時間に聞けるので、別に早起きできなくても聞けるからね!

配信時間は5分~10分くらいなので、通勤の途中とかでもサクッと聞けるぜ。

うっかり笑って周辺から変な人と思われないようになw

こんな内容で配信

1、椎原くんに聞いた良いアドバイスの聞き方 

2、嫌なアドバイスのスルー方法 

3、嫌はNO、怖いはGO 

4、コンプレックスを暴露すると魅力になる 

5、スキルを高めない方が収入が上がる 

6、悪口を言われた時の対処方法 

7、香港のパワースポット巡り 

8、椎原くんに聞くパワースポット巡り 

9、うまくいったやり方から捨てなさい 

10、手取り早く収入をふやす方法 

11、お金に不安を無くすには 

12、人生を変えるには旅をしよう

のナビゲーションで番組を進めていくね。

ふじあやさんは、OLさんの副業や起業支援をされてる方で。

そんな視点から、みなさんが思ってるような疑問や質問を投げかけてくださってます。

番組はこちらから聴けるよー

スマホはアプリをダウンロードしてね

iphoneは

アンドロイドは

番組で質問のある方はこちらから

パソコンからバックナンバーが聞けないよーって方は、藤井あやさんのブログでバックナンバーを聞く方法がシェアされてるので参考にしてね。

では、ヒマラヤアプリで毎週お会いしましょう。ふふふ。

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幸運に恵まれる人生を♪

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ネット生放送やるよー!生放送は無料で見れるよー!(再放送は有料)

はしゃぎながら夢をかなえる世界一簡単な法

12月4日(火)20:00 – 21:00

夢スイッチ -夢をかなえた体験談から学ぶ- 

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まあやちゃんは歌の上手さもさることながら、レッスン前のちょっと野暮ったい直線的な歌い方とか、緊張して声が出ない様子とか、カルロッタの策略で声が出なくなるところとか、表現の幅が広い!You are Musicの最高音のシも美しかった。

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